Her türlü pasta, çikolata ve sade kek kaplamaları ve süslemelerinde kullanılır. Uygulanacak miktarda hamur yoğrularak el ısısı ile elastikiyeti sağlandıktan sonra şekillendirilir. Uygulama yapılan pasta, maket ve figürlerin şeklini kaybetmemesi için nemli ortamlarda bulundurulmamalıdır. Her uygulama sonrası hamur ambalaj ağzı kapatılarak kuruması engellenmelidir. Kaplama yapılan pastalar +6 °C lik fansız dolaplarda saklanırsa dayanma süresi daha fazla olur. Yenilebilir özelliktedir. Elastiki bir yapıya sahiptir. KULLANIM MİKTARLARI:
8 kişilik pasta için 500 gr 10 kişilik pasta için 650 gr 12 kişilik pasta için 800 gr 6 adet mini kek kaplama için 600 gr 1 kg kurabiye üstü için 750 gr Yukarıdaki miktarlar sadece kaplama için verilmiştir.
MUHAFAZA KOŞULLARI:
Serin ve kuru ortamda ağzı kapalı olarak üretim tarihinden itibaren 1 y..